Beschreibung
Aprikosen aus kontrolliert biologischem Anbau. Rohkostqualität.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung Eignet sich als Snack oder als Zutat für Müslis, Gebäck, Desserts, Früchtebrot, Smoothies, Konfekt und Salate.Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herstellung
Die Aprikosen werden reif geerntet und ca. 3 Tage in der Sonne vorgetrocknet. Anschließend werden sie per Hand entsteint und nochmals ca. 3-4 Tage an der Sonne bis zur Endfeuchte fertig getrocknet. Danach werden sie verlesen, gewaschen und nochmals nachgetrocknet. Vor der Verladung erfolgt eine Schockfrostung.
| vegan: | Ja |
| glutenfrei: | Ja |
| laktosefrei: | Ja |
| vegetarisch: | Ja |
| Zertifikate: | Bio |
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